Longani - Fruits de La Réunion

Tout comme son lointain cousin le Litchi, le longani est originaire d'Orient. Apparaissant sur les étals des marchés peu après la saison du Litchi (le fruit roi de la réunion), le longani se distingue par un goût plus enveloppant. L'arôme du fruit est plus profond que l'arôme du Litchis (plus pointu). Les fruits sont très convoités sur les tables réunionnaises, sans être véritablement cultivé comme l'est le Litchi. On en retrouve très fréquemment sur les bords des routes dans l'Est du département. Ils prennent la forme d'une cerise, recouverte d'une coque beige foncée bien souvent regroupés en grappes sur les branches. La chair est en général plus fine que celle des litchis, de par la taille du noyau nettement plus imposant. L'arbre peut être d'un port assez imposant, au feuillage très denses d'une forme similaire à celle de son cousin le Litchi. Il est parfois utilisé en ébénisterie.