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Sainte-Suzanne ile de la reunion

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Sainte-Suzanne ile de la Réunion

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Nom du maire : Maurice GIRONCEL
Habitants : Les Sainte-Suzanniens
Population : 20 093 Hab.
Naissance : 1704
Hectare : 5.785
Code postal : 97441
Région : EST
Devise :
"Edmond Albius féconda la vanille"(Hic vanillam Albius fecundavit).
Armoirerie :
Les symboles d'une vocation à la fois agricole et maritime. Phare, vagues, la canne à sucre.

Sainte Suzanne est située sur la côte Est de l’ile. Le territoire communal est limitrophe de ceux de Saint-André, Sainte-Marie et Salazie. La commune s’étend aujourd’hui entre la rivière Saint Jean et la ravine des chèvres. Au nord, la commune est bordée par l'océan Indien, et s'élève vers le sud jusqu'à l'altitude de 1 449 m. Au-delà des crêtes se trouve Salazie.


Histoire

Sainte Suzanne, un des berceaux du peuplement, vit sur les traces d'une histoire qu'elle préserve jalousement, sans négliger pour autant les impératifs d'un développement bien compris.

En 1646, 12 mutins exilés de Fort Dauphin (Madagascar) par le gouverneur Pronis, s’installèrent sur le site de l’actuel Quartier français. Commune agricole, Où les champs de cannes succèdent aux bosquets de bambous et d'arbres endémiques.

Etienne Regnault y préconisa en 1665 la culture du riz, du tabac et de la vigne. Le quartier de Sainte Suzanne devint alors un des principaux greniers de l’ile. Le quartier est devenu commune en 1704. Le café, si prometteur, se fait remplacer en 1810 par la canne à sucre puis par la vanille.


Localisation de la ville sur la carte de l'île de la Réunion

LE DOMAINE DU GRAND HAZIER
7 chemin du Grand Hazier - 97441 Sainte-Suzanne
Contacter par telephone

Nichée tout au bout d'une allée de palmiers royaux, cette habitation coloniale est l'une des plus anciennes de l'île. Son admirable jardin de 2 hectares, aux arbres vénérables et aux essences rares,...


Fiche détaillée

Cascade Niagara : cachée au milieu des champs de canne à sucre, au bout d’un chemin bétonné, la cascade attire beaucoup de monde le soir et le week-end. Son succès est dû à la chute d’eau haute de 30 mètres, à son espace gazonné pour le pique-nique et à son bassin où on peut se baigner.

Cascade de bassin bœuf : le vaste bassin qui s’étend au pied de la cascade et les baignoires naturelles creusées dans la rivière en font un endroit magnifique où l’on peut aussi pique-niquer.

Les bassins de Bagatelle et Bras Pistolet qui vous dévoileront de magnifiques points de vue sur la partie nord-est de l'île.

A voir aussi le bassin Nicole, le bassin Grondin, et la cascade délices avec ses bambous géants, ses badamiers et jacquiers.

Le Phare de Bel-Air construit en 1833. Il mesure 20,25 mètres et sa hauteur au dessus de la mer est de 40 mètres.

Les usines de Bois-Rouge et Quartier-Français.

Aucun établissement hôtelier recensé dans cette ville.
  Le Florentino
Ctre Ciale carrefour r Marais - 97441 - SAINTE-SUZANNE

  Disco Grill
10 av Raymond Vergés - 97441 - SAINTE-SUZANNE

  Restaurant Niagara
79 av Pierre Mendès France - 97441 - SAINTE-SUZANNE

Marché et cuisine créole au feu de bois (Far Far Kréol) - Artisanat et Gastronomie (Sainte-Suzanne)
Du Samedi 22 Février 2020 au Dimanche 29 Novembre 2020 à 08h | Adresse: 48 chemin Camp Créole Bagatelle
Organisé par : OTI NORD
Tarif adulte : 39 €

Tous les mardis, mercredis, vendredis, samedis et dimanches, rendez-vous sur les différents marchés forains pour vous ravitailler en produits frais, avant de participer à un atelier de cuisine au feu de bois sur Sainte-Suzanne. Une journée festive et gourmande en perspective. Départ garanti dès le 1er inscrit. Tout le matériel est fourni. Gratuité pour les enfants jusqu'à 18 ans accompagnés par leurs parents (2 enfants maximum). 1ère étape : Marché forain Dès 8h, vous sillonnerez le marché forain en compagnie de Jacky, pour y dénicher les meilleures légumes, épices, viandes et poisson. Vous en profiterez pour échanger avec les forains de ces marchés. 2ème étape : Atelier de cuisine créole. Chacun reprend son véhicule pour se rendre à Sainte Suzanne (20 mn. de trajet) dans le quartier de Bagatelle. Là, chacun participera à la confection du déjeuner, depuis le pliage du samoussa, jusqu'au gâteau tisson, en passant par le traditionnel rougail tomates et le cari au feu de bois. 3 ème étape : déjeuner créole Apéritif composé de bonbons piments, samoussas, et jus de fruits frais. Deux plats : une viande et un poisson accompagné de riz. Un dessert.

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